Comiendo en Holanda

(Estas son sugerencias de Sulaco, de la bitácora Distorsiones, una de mis favoritas)

Amsterdam
- En la zona china, pasado el barrio rojo hay un restaurante muy bueno, el New King. Está casi enfrente del templo chino, así que no tiene pérdida. El pato es exquisito.
- The Three sisters and Rembrandplein está muy bien para tomar copas y si te pides una hamburguesa son mastodónticas.
- Hay un indonesio llamado Kantil en de Tijger cerca del Dam, en una de las calles traseras.
- Los restaurantes Argentinos también suelen ser buenos. Lo mismo con los hindúes y los turcos. Evita los italianos, es más de lo mismo, nada especial.
- Cerca de Leidseplein está el Din Sum palace, buenísimo sobre todo para almorzar.
- Prueba las papas fritas de los Manneken Pis, hay varios en la ciudad, son las mejores. El tamaño medio suele ser una burrada. Si las pides Speciaal, son con mayonesa, (tomate o curry de tomate) y cebolla picada por encima. Si las pides Oorlog, es una mezcla de salsas con un sabor
único, o te gusta o lo odias.
- Por detrás de la estación Central de trenes, andando hacia el Muziekgebouw y la terminal de cruceros está el Fifteen (http://www.fifteen.nl/) el restaurante de Jamie Oliver en la ciudad. La
parte de restaurante es cara, pero en la de bar se come de putísima madre.

Utrecht.
- Allí, camina por el Oudegracht en el centro de la ciudad, lleno de restaurantes.
- El tour en barco (50 minutos) es genial
- Cena de mejillones a la holandesa en el Oudaen Kasteel (http://www.oudaen.nl/).